這間餐廳主打的韓式豆腐煲有5種湯頭和7種好料可以選擇,好吃又好喝,特製的韓式炸雞和手工旗魚黑輪也很美味,而且8樣可口的開胃菜和紫米飯居然還能吃到飽。

 

 

資訊

場所名稱:TOFU 35

場所地址:台中市西區向上北路141號

營業時間:11:00 ~ 14:30;17:00 ~ 21:30,無公休日

聯絡電話:04 2301 2212

官方粉絲專頁:TOFU 35

 

▼環境介紹

 

 

▲在路上尋找聚餐場所的時候發現了這一間餐廳,向店員索取目錄之後才知道是賣韓式料理,主餐價位在250元左右,感覺還不算太貴,於是就決定吃看看。

 

 

▲店內的空間方正、光線明亮,雖然可以容納很多人,但是當天還是客滿了,還好我有先訂位,不然就要排隊了。

 

▼菜單

 

 

▲餐點的部份有「韓式豆腐煲、韓國歐巴部隊鍋、韓式炸雞、手工魚包蛋旗魚黑輪、煎餅」,選擇還蠻多的,其中最大的賣點就是「8樣開胃菜和紫米飯」免費吃到飽,只要符合低消220元的規定就吃得到,看到這一點就讓我心動了。

 

註:低消不合併計算,不含酒類、飲品。

 

▼美味鑑定

 

 

▲我和朋友一行三人消費超過660元,所以3個人都有紫米飯,8樣開胃菜則是採共食的方式,吃完隨時可以請店員補充,不用擔心吃不夠,究竟味道如何呢?請看下去。

 

 

▲醃白蘿蔔

 

口感清脆,微酸、微鹹、微甘,有白蘿蔔的香味,沒有過多的調味,很下飯。

 

 

▲蕃茄

 

有使用梅子粉調味,兩者不同的味道相互加乘,酸甜的滋味好可口。

 

 

▲洋蔥

 

有使用黑芝麻、白芝麻、辣椒、麻油進行調味,清脆的口感中帶有一點香辣,很刺激食慾。

 

 

▲過溝菜蕨(過貓)

 

我一次吃到像餅乾一樣脆的口感,不知道是怎麼煮出來的,挑配微鹹的醬料就很爽口。

 

 

▲冬粉

 

拌有店家特製的辣椒醬,口感彈性十足、鹹辣夠味。

 

 

▲海帶

 

帶有一點微辣口感,加上海帶的香味吃起來很可口。

 

 

▲豆芽菜

 

拌有少許辣椒醬,清脆的口感之中帶有一點微辣。

 

 

▲花椰菜

 

有脆度,不會爛爛的,略有鹹味,比清燙來得有味道。

 

 

▲紫米飯

 

吃起來有彈性,不會太乾或太濕,而且富含鐵質,較白飯營養。

 

 

▲原味雞湯豆腐煲 - 220元

 

 

▲裡面的料有「雞肉、雞蛋、金針菇、豆腐」,湯頭甘甜好喝,食材的口感都很好,單看這一鍋也許會覺得價格貴,但是搭配吃到飽的8樣開胃菜和紫米飯的話,那就很值得了,只要想划算吃一餐,點「豆腐煲」就能滿足。

 

 

▲韓式炸雞(特殊紅醬) - 150元

 

 

▲顏色和熟知的深紅色韓式炸雞不一樣,味道比較像泰式酸辣醬,一點酸、一點甜、一點鹹、又一點辣,雞皮薄脆好滋味、雞肉鮮嫩好多汁,吃了還想再吃,可惜有一點貴。

 

 

▲手工魚包蛋旗魚黑輪(蜂蜜梅子醬) - 130元

 

 

▲咬起來很有彈性,蛋白與蛋黃讓味道多了層次感,特別的是搭配酸酸甜甜蜂蜜梅子醬,有奇妙的衝突感。

 

 

▲辣炒起司年糕 - 170元

 

 

▲看到這麼多牽絲的起司,胃口已大開,醬料就像顏色一樣濃郁,鹹中帶甜、又香又辣,咬著彈性十足的年糕,感覺很過癮。

 

 

▲蜂蜜檸檬冰沙 - 100元

 

酸酸甜甜、冰冰涼涼,相當爽口,夏天喝,好消暑,但是價格很貴…如果降價的話,相信點的人會變多。

 

 

▲這是店家販售的氣泡飲,使用玻璃瓶盛裝,看起來頗有時尚感,我很好奇是什麼滋味,但是1瓶的價格約150元,我實在買不下去…

 

 

文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

 

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