厚實軟嫩的歐姆蛋捲裡包著能夠刺激食慾的美味餡料,口感層次豐富、食材香氣濃郁、汁多味美,搭配酥脆法國麵包和生菜沙拉,既好吃又健康,另外還有班尼迪克蛋、帕尼尼等可口餐點可以選擇。

 

 

資訊

場所名稱:拾陌 Shihmo Brunch & Coffee

場所地址:台中市西屯區櫻城五街5號

營業時間:8:00 ~ 17:00,星期三公休。

聯絡電話:04 2317 2109

官方粉絲專頁:拾陌 Shihmo

 

▼環境介紹

 

 

▲店面位於巷子裡,周圍都是公寓大廈,有了鄰居的加持,生意一直都不錯,建議要先訂位,避免久等。

 

 

▲門口外面有設置桌位區,是兩只彩繪鐵桶,還蠻特別的。

 

 

▲室內採用美式工業風格,從磚牆和燈飾看起來,有經過一番工夫佈置,可惜的是空間很小,常常會有客滿的狀況。

 

 

▲座位有一半是高腳椅,有的人喜歡,有的人不喜歡,建議訂位的先進行選擇。

 

 

▲室內的燈光並不會很亮,主要是來自窗外的陽光。

 

▼菜單 (圖片來自官方粉絲專頁)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▼美味鑑定

 

 

▲托斯卡尼起司雞 - 230元

 

 

▲餐前小飲與附餐紅茶

 

豆漿的濃度適中,有黃豆香味,沒有豆渣很順口,紅茶的味道也不錯,不會苦澀,但是甜了一點,如果杯子夠大的話,我還蠻想把豆漿倒進去,變成豆漿紅茶,讓甜點中和一些。

 

 

▲兩片法式長棍麵包,上面有塗一層奶油,口感很酥軟,充滿麵包和奶油的香味。

 

 

▲沙拉的部份有蘿蔓、玉米片、豆子,已淋上少許甜中帶微酸的優格醬,清脆口感之中帶有一點豆香,健康又營養,整體來說還不錯,但是豆子有一點硬,對牙齒比較軟的人來說會有一點抗拒…

 

 

▲另外有附一小桶(杯)優格,口感比較濃、比較酸,裡面有少許香甜的肉桂蘋果,可以中和一點酸味。

 

 

▲蛋捲很大一個,煎得也很漂亮,果然是店家的王牌料理。

 

 

▲切開來看,蛋捲厚厚一層,中間夾的餡料有醃製過的雞腿肉、花椰菜、蘑菇、甜椒、洋蔥、牽絲的起士、黑胡椒、辣椒等香料,吃起來口感層次豐富、食材香氣濃郁、汁多味美、一點鹹、一點辣,有增進食慾的效果,非常好吃,是來這裡的必點料理。

 

 

▲女王嘉年華野莓派對 - 180元

 

 

▲有5顆完整的藍莓當做點綴。

 

 

▲有附一球冰淇淋和少許蜂蜜。

 

 

▲法式長棍麵包上有塗一層蛋液,煎過之後,外層有嚼勁、內層很柔軟,充滿麵包和雞蛋的香味,加上搗碎的大量藍莓之後,增添了誘人的酸甜滋味,不僅好吃,而且營養價值高。

 

 

▲搭配冰涼的香草冰淇淋,整體的味道會更加香濃,應該很少人能夠抗拒這種美味。

 

 

文章到此結束,謝謝您的瀏覽,祝您有一個愉快的用餐時光。

 

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